Confeitaria Vovó Virgínia
8 rótulos · salgadinhos de festa congelados
Fundada em 1993 no Centro Histórico de Paranaguá, a Confeitaria Vovó Virgínia nasceu das receitas de dona Virgínia Siqueira Ferreira, pioneira dos bolos e doces na cidade. Mais de 30 anos depois, é a maior confeitaria do litoral paranaense e presença certa nas festas da região, com bolos artísticos, doces finos, bem-casados, salgadinhos e o brigadeiro que ficou famoso no litoral.
A Vovó Virgínia já era referência quando o assunto é festa, seja com bolos, mesas de doces ou salgadinhos. Foi aí que a confeitaria enxergou uma oportunidade de expandir o negócio: vender seus famosos salgados congelados, para o cliente fritar em casa. Para isso, cada produto precisava de um rótulo completo e dentro das regras da Anvisa.
Fomos contratados para fazer a rotulagem de 8 salgadinhos de festa fritos, como coxinha e quibe. A Polimerase Jr. não entregou só a tabela nutricional: confeccionamos também o rótulo da embalagem, com a identidade visual da confeitaria e pronto para impressão.
Rótulo completo: lista de ingredientes, alergênicos, glúten e lactose, tabela nutricional por 100 g e por porção, conservação, validade, lote e dados do fabricante.
Rotulagem nutricional frontal: a lupa de “alto em” aparece nos produtos que passam dos limites, como exige a legislação da Anvisa (RDC 429/2020 e IN 75/2020).
Modo de preparo seguro: temperatura do óleo, tempo de fritura e cuidados para fritar o salgado direto do congelador, sem descongelar.
A cara da Vovó Virgínia: o rótulo segue as cores e o logo da confeitaria, para o cliente reconhecer a marca também no freezer de casa.
Nota 10 na satisfação: na pesquisa de satisfação, a Vovó Virgínia deu nota 10 ao nosso serviço.
Novo canal de venda: com os salgados rotulados, a confeitaria passa a vender um produto pronto para a prateleira, além das encomendas de festa.
